Pain aux bananes protéiné à la vanille
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Ingrédients
- 2 bananes mûres, écrasées
- 2 œufs
- ½ tasse de poudre de protéines à la vanille Drink Nature
- ½ tasse de yogourt grec nature
- ¾ tasse de farine d’avoine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- ½ tasse de pépites de chocolat
- ¾ tasse de lait au choix (amande, avoine, soya ou lait régulier)
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Dans un grand bol, mélanger les bananes écrasées, les œufs, le yogourt grec et le lait.
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Ajouter la poudre de protéines Drink Nature, la farine d’avoine et la poudre à pâte. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
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Incorporer délicatement les pépites de chocolat.
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Verser le mélange dans un moule à pain légèrement huilé ou tapissé de papier parchemin.
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Cuire au four 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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Laisser tiédir avant de trancher.